La prima giornata è iniziata con la cerimonia d’apertura sui pontili del porto turistico più lussuoso e tecnologicamente moderno dell’Adriatico, ACI Marina di Rovigno.

La classifica finale di Prosecco Doc Maxi On Cooking Star in Grand Brioni 2023 vede al primo posto assoluto Adriatic Europa, secondo CleanSport One,

La competizione gourmet è stata vinta dal giovane Chef Lorenzo Cogo che ha ricevuto un doppio primo premio convincendo sia la giuria di qualità

A portare a casa la vittoria lo chef John Mark Nanit del Vetri (Murano – Venezia) insieme a Stefano Fermanelli per La Subida (Gorizia)

La prima giornata è iniziata con la cerimonia d’apertura sui pontili del porto turistico più lussuoso e tecnologicamente moderno dell’Adriatico ACI Marina di Rovigno.

Dal 2 al 4 giugno 2023 a sfidarsi tra i fornelli Chef Stellati Italiani e Sloveni: Alessandro Breda del Ristorante Gellius, Renzo dal Farra